Gastronomie
Một cuộc dạo chơi của vị giác qua tinh hoa ẩm thực Pháp
Gan ngỗng áp chảo, sốt Calvados, brioche nướng vàng & mứt quả mùa
Ốc sên Bourgogne truyền thống, bơ tỏi thảo mộc, bánh mì nướng giòn
Cá ngừ tươi carpaccio, trứng cút, trứng cá muối, dầu olive hữu cơ
Súp hành tây kiểu Pháp truyền thống, phô mai Gruyère tan chảy
Thăn trâu Việt Nam áp chảo, sốt tiêu hồng Madagascar, rau mùa
Sườn bò Black Angus nướng than, sốt Béarnaise, khoai tây gratin
Ức vịt Pháp áp chảo, sốt cam gừng, cà rốt nghiền mật ong
Cá chẽm áp chảo da giòn, sốt bơ chanh, măng tây xanh
Soufflé cam Grand Marnier phồng xốp, kem Madagascar vanilla
Kem trứng nướng truyền thống với lớp đường cháy giòn
Bánh chocolate tan chảy, kem quả mâm xôi chua dịu